“龙”行天下·山东驴肉美食争霸赛在宁津县举办 德州代表队问鼎冠军

2025-08-31 18:52   ​德州日报  

8月29日至8月31日,“龙”行天下·山东驴肉美食争霸赛暨美食促消费“运河大集”活动在宁津县举办。来自全省16市的厨艺高手齐聚康宁湖文化主题公园,以驴肉为主题展开厨艺比拼。最终,德州代表队获得冠军。

本次活动由省精品旅游促进会、市委宣传部、市文化和旅游局、宁津县人民政府等部门和单位主办,全省16市联动参与。各参赛队伍秉持“友谊第一、比赛第三、吃饱吃好是第二”的比赛口号,充分展示各地美食特色。在总决赛的比赛中,日照代表队、德州代表队、烟台代表队、淄博代表队经过三个回合的较量,最终德州代表队获得了金牌,淄博代表队获得了银牌,日照代表队和烟台代表队获得了铜牌。

宁津美食名扬四方,保店驴肉作为宁津三大传统名吃的杰出代表,成名于清朝嘉庆年间,曾为清廷贡品,距今已有上百年历史,风味独特、技艺精湛,素有“天上龙肉、地下驴肉”之美誉。

作为本次活动“促消费、惠民生”的核心载体,“运河大集”展示区不仅是风味集结地,更是消费互动的重要平台,山东沿运河五地市的特色食材与烹饪技艺集中亮相,让逛集者一站式尝遍运河沿线风味,有效拉动特色农产品与地方美食的即时性销售。“宁津县将坚持‘以食为媒、以赛聚力’,深化拓展融合发展新模式,持续放大节会效应,打造消费热点,培育特色品牌,让宁津味道香飘四海,不断为文化旅游业发展注入新活力。”宁津县委书记高善玉说。

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记者|胡兵 王志伟 通讯员|孟娟 郭彦 编辑|崔广旭
审核|张晓航 终审|朱代军

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